La véritable pizza italienne à Lyon 7 dans votre assiette

Venir à la Lambretta, c’est avant tout la garantie de déguster des pizzas de qualité avec des produits en provenance directe d’Italie. Pour cela, nous nous y rendons régulièrement en quête de nouveaux producteurs que ce soit pour la charcuterie, le fromage ou le vin.

Découvrez les produits 100% italiens qui font de la Lambretta un petit coin d’Italie en plein coeur de Lyon …

Le véritable jambon de Parme

C’est nous qui avons importé en exclusivité les produits de la Famille Rossi et avons fait découvrir à la France la fameuse (fabuleuse) Culaccia, la quintessence du jambon de parme.

La "Rolls Royce" de la mozarella

C’est encore dernièrement la Fior de Latte, la ‘Rolls Royce’ de la mozzarella de la société (coratine toujours) Gioiella que l’on retrouve à l’honneur sur toutes nos pizzas.

Des vins italiens primés

Et puis, Olivier et ses attaches coratines ont contribué à accroître la notoriété des vins de Torrevento de la ville de Corato et notamment leur Bolonero Castel Del Monte, qui a reçu le prestigieux prix « Tre bicchieri gambero rosso », dans la catégorie réserve et classique.

La Lambretta en chiffres …

ans d'amour

pizzas dévorées par an

desserts servis en 2019

tiramisu engloutis en 1 an

Une pizzeria historique installée depuis 13 ans dans Lyon 7

La Lambretta, c’est 13 ans d’histoire, 13 ans d’amour de la pizza à Lyon 7. C’est d’abord celle que l’on a ensuite appelé la (picolla) Lambretta dans la rue de Marseille ouverte en 2007.

 

C’est le choix du “tout fait maison”, qui nous amène à nous équiper d’un laboratoire afin de pouvoir faire toutes les préparations, que ce soit pour les pizzas, la préparation de la pâte et des garnitures à partir de légumes frais livrés tous les jours en privilégiant les producteurs locaux, mais aussi des desserts. C’est la surprise d’être sélectionnés parmi les meilleures tiramisu de Lyon.

37 rue de la Thibaudière
69007 Lyon
04 37 28 21 44

PIZZAS

An explosion of flavours

PÂTES

An explosion of flavours

VIANDES

DESSERTS

An explosion of flavours

Réservez dans votre restaurant Italien du 7ème

Classée parmi les meilleures pizzerias de Lyon…

Olivier AUCELLI

Olivier AUCELLI

Vice-champion du monde de la pizza

Maître Instructeur formé par l’École Italienne des Pizzaïolos de Parme, Olivier Aucelli est également Formateur pour Pizzaïolos au sein de son école de formation, mais intervient également en tant que juge sur des championnats nationaux et internationaux.

Pour autant, Olivier continue de se rendre régulièrement en Italie afin de se former, notamment auprès de notre fournisseur de farine 5 Stagioni afin de parfaire sa connaissance des farines et surtout approfondir différentes techniques de pétrissage.

Natale

Natale

Chef italien

Toujours en quête d’excellence, nous sommes là aussi allés chercher un véritable chef italien arrivé directement de Lombardie afin de compléter notre ”équipe d’italiens.”

Natale, de son prénom, nous régale de ses gnocchis et pâtes fraîches maison et ainsi que d’autres spécialités italiennes telles que ses lasagnes, trocoli viola, risotto au Taleggio.

Un salon privé pour vos évènements privés ou professionnels :

Nous disposons d’un salon privé pouvant accueillir une trentaine de personnes, que ce soit pour vos événements professionnels ou privés. Nous vous pouvons vous proposer des menus groupe “classiques” en 3 plats ou des formules plus “ludiques’” avec des in pala (“pizza au mètre”) à partager pour des moments de convivialité.

Des clients heureux…

« Une excellente soirée »

“J’ai réservé via leur site internet et j’ai eu une réponse très rapide de leur part (le jour-même). De plus, le nombre de personnes a augmenté petit à petit chaque jour et les propriétaires ont aimablement pris compte des modifications. Nous avons tous commandé des pizzas différentes et nous avons tous adoré (la calzone est une tuerie) ! Nous fêtions un anniversaire ce soir là et le dessert a été apporté surmonté d’un bougie, lumières éteintes et toute la cuisine sortie ! Bref, une super soirée pour des prix très très abordables, je recommande fortement !”

écrit Maëlle S.

“Un petit tour en Italie”

“Ambiance chaleureuse, personnel attentif. Que vous soyez seul, en couple, en famille, 4 ou 5 ami(e)s ou collègues, venez passer un bon moment à la Lambretta. Cuisine généreuse.”

confirme Denis M.

“1 h de trajet pour y aller”

“Si vous aimez les pizzas, cet établissement est pour vous ! Pizzas belles et bonnes, bien garnies avec des produits d’une qualité rare. Goûtez aussi leur (copieuse) assiette de fabuleuse charcuterie, en provenance de l’Italie, qui est tranchée à la demande, et laissez-vous tenter par les vins soigneusement choisis, que le patron se fera un plaisir de vous conseiller.

C’est loin de chez nous, mais faisons 1 h de trajet pour y aller nous régaler régulièrement.”

rajoute Hervé P., motivé !

37 rue de la Thibaudière
69007 Lyon

04 37 28 21 44

Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 12 h à 14 h et de 19 h à 22H
( jusqu'à 22H30 le vendredi et samedi)