Carte, Menus & Pizzas

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La pizza du mois

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Pour bien commencer

Les salades

les salades précédées de    respectent les modes de consommation Vegan et végétarien

Salade Verte 3 Variétés
Salades du moment

5 €

 

Salade de Bruschetta au Chèvre

Toasts de pain grillé, tomate, mozzarella, chèvre chaud au miel et sa salade verte de saison

11 €

 
Salade de Bruschetta au Parme
Toasts de pain grillé, tomate, mozzarella, jambon cru Italien et sa salade verte de saison

13 €

 
Salade de Bruschetta de Saumon Fumé
Toasts de pain grillé, mozzarella et saumon fumé

13 €

 
Salade de Bruschetta au Jambon truffé
Toasts de pain grillé, tomate, mozzarella et chiffonnade de jambon truffé

14 €

 
Salade Pugliese
Salade verte avec des fines tranches de speck (jambon cru, séché et fumé), croûtons de pain, tomates cerises et mozzarella du Burrata

16 €

 
Chiffonnade Italienne
Chiffonnade de jambon de parme, speck fumé, mortadelle, pancetta et copa

15 € petite 19 € grande

 
Gnocco fritto
Batônnets de pâtes frites avec sa chiffonnade de jambon de Parme et salade

10 € 2 pers. 15 € 4 pers.

 

Pour se régaler, quelques « italienneries »

Primi

les primi précédés de    respectent les modes de consommation Vegan et végétarien

primi VEgan / Végétarien

Orecchiette pugliese
Tomates cerises, brocoli, huile d’olive, ail, sautés à la poêle

13 €

 
Risotto aux petits légumes et curcuma
 

16 €

 
Risotto taleggio e radicchio travisano
Salade Trevisane

18 €

 
Troccoli viola
Gros spaghetti, crème de chou rouge et ricotta

14 €

 
Ravioli procini
Ravioli farcis aux cêpes, sauce crème et parmesan

17 €

 

primi Classique

Troccoli amatriciana
Gros spaghetti, sauce tomate, oignons, guanciale (joue de porc)

14 €

 
Involtini della nonna
Cannelloni farcis au jambon, emmental, sauce béchamel, noix de Muscade, gratinés au four

15 €

 
Lasagne maison
À la sauce bolognaise et joue de porc

15 €

 

primi Carne

Escalope de poulet (180 gr) alla romana
Cuite au vin blanc et sauge, fines tranches de jambon de Parme, accompagnée de spaghetti

17 €

 
Escalope de veau (180 gr) alla milanaise
Accompagnée de spaghetti avec leur sauce tomate maison

17 €

 
Bavette d’aloyau (180 gr) grillée
Accompagnée de spaghetti

16 €

 
Pavé de saumon sauce citron
Accompagné de sa salade ou spaghetti

16 €

 

Pour les pizzaphiles uniquement

Nos 35 pizzas

! Allergène : notre pâte contient de la farine de soja

les pizzas précédées de    respectent les modes de consommation Vegan et végétarien

pizzas Les Végétariennes

Margherita
Sauce tomate, fior di latte, origan

9,50 €

 
Melanzana
Sauce tomate, mozzarella Galbani, fines tranche aubergines grillées

10 €

 

Verdura

Sauce tomate, fior di latte, champignons de Paris, poivrons grillés, aubergines et artichauts

13 €

 

Miel

Crème, fior di latte, chèvre, ricotta*, miel

13 €

* sans ricotta après cuisson pour l’emporter

C&C

Crème, fior di latte, brie, chèvre, miel, noix de Grenoble

14,50 €

 

Ticio

Sauce tomate, fior di latte, légumes marinés, chèvre, origan

12 €

 

Quattro formaggi

Sauce tomate, fior di latte, bleu, chèvre et brie

16 €

 

Settebello

Crème, fior di latte, brie, bleu, chèvre, gorgonzola, ricotta*, mascarpone et parmesan

17 €

* sans ricotta après cuisson pour l’emporter

Vegan

Crème de poivrons rouges, fines tranches d’aubergines grillées, courgettes, poivrons, tomates séchées, roquette,
crème de vinaigre balsamique et origan

14 €

 

Bufala campana

Sauce tomate, mozzarella di bufala campana, filet d’huile d’olive et basilic

15 €

 

La Puglia

Sauce tomate, fior di latte, mozzarella di bufala campana après cuisson et filet de pesto maison

15 €

 

Miel en mode « concours »

Parma

Calzone

Messicana

pizzas Les classiques

Napoletana
Sauce tomate, fior di latte, filets d’anchois, origan

12 €

 
Orientale
Sauce tomate, fior di latte, merguez, origan

10,50 €

 
Arrabbiata
Sauce tomate, fior di latte, spianata piccante (chorizo)

10,50 €

 
Prosciutto
Sauce tomate, fior di latte, chiffonnade de jambon blanc, origan

12 €

 
Prosciutto funghi
Sauce tomate, fior di latte, chiffonnade de jambon blanc, champignons de Paris, origan

13,50 €

 
Carne
Sauce tomate, fior di latte, viande hachée, poivrons grillés, origan

11,50 €

 
Pollo della Nonna
Crème de moutarde à l’ancienne, fior di latte, poulet et champignons de Paris

12,50 €

 
Messicana
Sauce tomate, fior di latte, spianata, merguez, poivrons grillés, oignons et origan

15,50 €

 
Coratina
Sauce tomate, fior di latte, chiffonnade de jambon blanc, fines tranches d’aubergines grillées, filet huile d’olive, origan

13,50 €

 
Quattro stagioni
Sauce tomate, fior di latte, chiffonnade jambon blanc, champignons de Paris, artichauts et origan

13,50 €

 
Raffaella
Crème, fior di latte, chiffonnade jambon blanc, fines tranches d’aubergines grillées et gorgonzola

15 €

 
Capricciosa
Sauce tomate, fior di latte, chiffonnade de jambon blanc, champignons de Paris, poivrons grillés, oeuf et origan

15 €

 
Calzone
Chausson avec fior di latte, champignons de Paris, jambon, huile d’olive et origan

15,50 €

 
Calzone 3 Formaggi
Chausson avec fior di latte, chèvre, gorgonzola et jambon

15,50 €

 
Parma
Sauce tomate, fior di latte, copeaux de parmesan, chiffonnade de jambon de Parme et origan

16 €

 
Salmone Verde
Crème, fior di latte, saumon fumé et tomates confites

13,50 €

 
Pizza du Chef
Pizza blanche, farcie avec fior di latte, aubergines grillées, rondelles de tomates, jambon de Parme, accompagnée d’une salade verte

15,50 €

 

pizzas Les créatives

Taleggio
Crème, fior di latte, taleggio (fromage produit et affiné dans la région de la Lombardie) et chiffonnade de jambon blanc

15 €

 
Tartuffo
Sauce tomate, fior di latte, chiffonnade de jambon blanc truffé, origan

15 €

 
Delicata
Base crème au chutney de figues, fior di latte, chiffonnade de jambon blanc truffé et roquette

15,50 €

 
Caorle
Sauce tomate, fior di latte, jambon de Parme, aubergines grillées et ricotta

16,50 €

 
Torino
Crème de mascarpone, fior di latte, gorgonzola, roquette, chiffonnade de speck, émincé de pommes et concassé de noix de Grenoble

18 €

 
Pizza Roquette
Sauce tomate, fior di latte, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan, tomates confites et crème de balsamique

18,50 €

 
Deliciosa
Base tomate et fior di latte, jambon truffé, boule de buratta et persillade

17 €

 

Tartuffo en mode « concours »

Torino

Votre chef pizzaïolo vous propose

LA PIZZA DU MOIS

Retrouvez la pizza du mois dès la réouverture complète du restaurant !

Réservez votre restaurant italien à Lyon

Pizza du mois

Pour les gourmands

Nos desserts

Tiramisu

Tiramisu
Tiramisu traditionnel italien au café

7 €

 
Tiramisu revisité du moment
Décliné suivant la saison (crème de marron, citron…)

7 €

 
Moelleux tiède au chocolat
et sa boule de vanille

7 €

 
Crème brûlée*
à la vanille

5,50 €

 
Panacotta et son coulis frais
Caramel beurre salé, coulis de mangue ou framboise

5,50 €

 
Baba au Rhum Napolitain*
Préparé par des Maîtres Artisans Napolitains … accompagné de sa chantilly

7 €

 
Café gourmand
Café avec ses mini panacotta, crème brûlée et tiramisu revisité

7 €

 
Thé gourmand
Thé avec ses mini panacotta, crème brûlée et tiramisu revisité

7 €

 
Glaces Adélices
production artisanale ardéchoise
Vanille Bourbon de Madagascar BIO, Chocolat Noir BIO, Fraise BIO, Citron BIO, Mangue, Châtaigne marrons confits BIO, Caramel Beurre Salé BIO et Cerise amarena

1 boule : 3,50 €    2 boules : 6,50 €    3 boules : 9 €

 
Coupe Lambretta
2 boules de glace Citron, 5 cl de Limoncello

9 €

 
*Desserts non faits maison

Et si on trinquait ?

Nos vins

Rosso

Sangiovese
Région de Molise
Gourmand dans ses notes fruitées et intenses
  7 €      18 €
 
Barbera d'Asti
Région du Piemont
Fruité et tonique
19 €
 
Bardolino Classico
Région du Veneto
Parfums de fruits rouges, cassis, mûre et framboise
14 €      20 €
 
Valpolicella
Région du Veneto
Notes de fruits rouges, cerises bien mûres
15 €      26 €
 
Chianti
Région de la Toscane
Riche et harmonieux, entre douceur et matière
14 €      23 €
 
Castel del Monte
Région des Pouilles
Vin du Pays du Chef
7 €      28 €
 
Nero d'Avola
Région de la Sicile
Fougueux, avec beaucoup de fruits et de rondeurs
7 €      25 €
 
Bonera
Région de la Sicile
Nez assez puissant aux arômes de cerise, de fruits cuits, de cacao et d’épices
25 €
 
Réserver

Bianco

Castel del Monte
Région des Pouilles
Vin du Pays du Chef
  7 €      28 €
 
Orvietto Ruffino
Région de la Toscane
Fin et minéral. Un grand classique de qualité
  14 €      25 €
 

Rosato

Castel del Monte
Région des Pouilles
Vin du Pays du Chef
  7 €      28 €
 
Rosatello
Région d’Ombrie

 

  13 €      23 €
 

Frizzantes

Lambrusco Doux Rouge

 

  16 €
 
Moscato Spumante

 

17 €
 
Prosecco

 

26 €

 

Vins au pot

Rouge
Saint-Joseph
  5 €      9,50 €      16 €
 
Rosé
Côtes de Provence
  4 €      7,50 €      12 €
 
Blanc
Viognier
  4 €      7,50 €      12 €
 

37 rue de la Thibaudière
69007 Lyon

04 37 28 21 44

Réserver